PAVÊ SONHO DE VALSA

INGREDIENTES:

1 pacote de biscoito champanhe

suco de 2 laranjas.

10 bombons sonho de valsa levemente picados

chocolate picado para decorar

PARA O CREME:

1 lata de leite condensado

1 medida de leite

1 gema

2 colheres (sopa) de maizena

1 lata de creme de leite sem soro

Levar ao fogo todos os ingredientes(menos o creme de leite) , para engrossar.

Retire do fogo ,deixe esfriar e coloque o creme de leite,

10 bombons sonho de valsa levemente picados.

Chantilly:

500ml de creme de leite fresco

5 colheres de glassucar(açúcar de confeiteiro)

Bater na batedeira ate o ponto de chantilly

PREPARO:

Numa compoteira forrar o fundo e laterais

com os biscoitos champanhe passados no suco de laranja.

Fazer uma camada de creme.

Espalhar os bombons picados.

Outra camada do creme.

Cobrir com o chantilly.

Povilhar com chocolate granulado.

Colocar para gelar.