TORTA ALEMÃ

Ingredientes:

200 g de manteiga (sem sal)

1 xícara de (chá) de açúcar

1 lata de creme de leite (sem soro)

1 e ½ pacote de biscoito maisena

meia xícara(chá) de leite

gotas de baunilha

Cobertura:

½ tablete de chocolate ao leite

1 tablete de chocolate meio amargo picado

1 lata de creme de leite(sem soro)

Preparo:

Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiiçar( bater na batedeira por uns 20 minutos ).

Misture delicadamente o creme de leite e reserve(não pode bater na batedeira ).

Os biscoitos devem ser embebidos no leite ligeiramente.

Forre uma forma de fundo removível com papel alumínio.

Forre a lateral da forma com os biscoitos em pe lado a lado(esses não devem ser embenidos no leite).

Faça a primeira camada de biscoitos , por cima coloque a camada de creme.

Vá alternando as camadas,terminando com o creme.

Leve a geladeira por cerca de 4 horas.

Cobertura:

Aqueça o creme de leite em banho-maria,junte os chocolates picados e mexa até obter um creme liso e homogêneo.

Reserve.

Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem.

Volte a geladeira para gelar .